Blog kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Blog chmura tagów
Komosa ryżowa w kama dla psów i kotów - właściwości i wpływ na zdrowie
Komosa ryżowa w kama dla psów i kotów - właściwości i wpływ na zdrowie

 

 

 

 Quinoa (komosa ryżowa) w diecie psa - wpływ na zdrowie

 Komosa ryżowa dla psa i kota

Trend żywienia zwierząt karmami pozbawionych zbóż jest coraz większy. Najczęściej właściciele kupując karmę dla swoich podopiecznych szukają napisu na worku "bez zbóż" lub "grain free". Producenci żywności pet food starając się sprostać oczekiwaniom swoich odbiorców stale poszukują "zdrowych" alternatyw, które w korzystny sposób będą wpływały na psie i kocie zdrowie. Jednym ze składników dodawanych do karm bezzbożowych jest komosa ryżowa.

Komosa ryżowa - co to takiego? 

komosa

fot. General characteristics and technological applicability of Quinna seeds® (2016).

Komosa ryżowa, inaczej zwana quinoa/ryż peruwiański, nie jest zbożem, wytwarza bogate w skrobię nasiona, dlatego bywa porównywana z produktami zbożowymi i przedstawiana jako lepsza dla nich alternatywa. To pseudozboże o niesamowitych właściwościach i  wartościach odżywczych od dawien dawna uprawianych na terenach Ameryki Południowej. Nie bez powodu posada ona jeszcze inne nazwy tj. "złotym ziarnem Inków" czy „matką zbóż”.

Wato dodać, że komosa ryżowa jest spokrewniona z polską komosą białą (lebiodą) i komosą wielonasienną. Obecnie, poza Ameryką Południową, ryż peruwiański uprawiany jest w Stanach Zjednoczonych, Indiach, Kanadzie oraz Wielkiej Brytanii.

Owocem komosy ryżowej jest tzw. orzeszek, średnicy od 1,8 do 2,6 mm i grubość ok. 1 mm. Jest to spłaszczona kuleczka o kształcie zbliżonym do dysku. Masa 1000 nasion komosy ryżowej waha się między 2 do a 5 g.

Co wartościowego kryje w sobie komosa ryżowa dla psów i kotów?

Komosa ryżowa stanowić może cenny składnik zdrowej psiej diety. Wiąże się to głównie z  wysoką zawartością białka, a sam skład aminokwasowy przypomina białko zwierzęce. Zawiera dużo lizyny (aminokwasu ograniczającego) oraz izoleucyny - białkowych aminokwasów egzogennych, które wspierają układ immunologiczny, zmniejszają ryzyko odwapniania się kości czy poprawiają nawodnienie skóry.
Rolą białka jest utrzymanie masy mięśniowej oraz jej rozbudowa, synteza hormonów czy wytwarzanie przeciwciał. Dzięki ich obecności zachowana jest praca układu pokarmowego warunkująca stałość wypróżnień i dobrych warunków dla namnażania się bakterii probiotycznych.

Dodatkowo wysoka zawartość protein może działać lekko termogennie, czyli zwiększać wydatkowanie energetyczne, co również będzie oddziaływało pozytywny na gospodarkę glukozową i lipidową.

Tłuszcze w diecie psa i kota - komosa ryżowa a jej profil kwasów tłuszczowych

kwasy tłuszczowe w komosie ryżowej dla psa i kota

Ziarna są bogate w tłuszcze nienasycone, głównie w kwasy linolenowy, oleinowy i linolo-
wy.
Charakteryzuje się również dużą ilością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega 3 i omega 6), które wpływają korzystnie na gospodarkę lipidową, jakość sierści oraz nawilżenie skóry. 

Błonnik w diecie psa i kota - właściwości błonnika w komosie ryżowej  

Quinoa jest źródłem błonnika, który pozwala na utrzymanie prawidłowego poziomu glikemii we krwi zwierząt. W związku z tym jest bezpiecznym, skrobiowym dodatkiem do karm w przypadku zwierząt zmagających się z cukrzycą (wysoka zawartość d-ksylozy i maltozy, niska zawartość glukozy i fruktozy).
Jest pseudozbożem, którego bez obaw można podawać pupilom z nadmierną masą ciała, gdyż dzięki dużej zawartości błonnika w nasionach daje uczucie sytości na dłużej, co jest szczególnie pożądane podczas diety odchudzającej.
Frakcja błonnika nierozpuszczony będzie przeciwdziałała powstawaniu kamicy żółciowej oraz będzie przyczyniała się do obniżenia stężenie trójglicerydów.  

Flawonoidy w komosie ryżowej - właściwości
 

Ponadto nasiona komosy zawierają wyjątkowo dużą ilość flawonoidów. W związku z tym quinoa wykazuje właściwości antyoksydacyjne.
Należy podkreślić, że podstawowe zboża wcale nie zawierają flawonoidów, co na ich tle czyni komosę ryżową wyjątkową nawet w porównaniu do roślin znanych z dużej ich zawartości, jak żurawina.

Flawoniody obecne w ryżu peruwiańskim to przede wszystkim:
- kwercetyna,
- kwas kumarowy,
- kwas wanilinowy.

Do ich głównych zadań należy ochrona ustroju przed przedwczesną degradacją (starzeniem) czy rozwojem chorób.
Związki te posiadają właściwości antyoksydacyjne – wspierają naturalne mechanizmy obronne neutralizując nadmiar wolnych rodników.
Dodatkowo flawonoidy, a zwłaszcza wspomniana wyżej kwercetyna, wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i nawet przeciwdepresyjne. Wpływa również na ograniczenie ryzyka występowania alergii pokarmowych, co w przypadku psów jest bardzo pożądane. Włączenie na stałe do diety psa lub kota komosy ryżowej może nieść za sobą pewne korzyści zdrowotne, co potwierdzają badania naukowe.

Witaminy i składniki mineralne w komosie ryżowej - wpływ na zdrowie psa i kota

witaminy i składniki mineralne w komosie ryżowej

Skład substancji mineralnych nasion komosy cechuje się wyższym udziałem potasu, wapnia, magnezu i fosforu. Ogólnie zawartość składników mineralnych w nasionach komosy ryżowej jest dwu-, a nawet trzykrotnie wyższa niż w przypadku pszenicy czy żyta. Niezmiernie ważnym aspektem jest znikoma zawartość sodu (do 6o razy mniejsza) w porównaniu z ziarnem kukurydzy, pszenicy czy jęczmienia.

Jeśli chodzi o przyswajalność wapnia, jest on duże lepiej wchłaniany do organizmu niż pozyskiwany z innych surowców.
Quinoa jest bardzo dobrym źródłem manganu i miedzi, minerałów, będących kofaktorami dla enzymu dysmutazy ponadtlenkowej. Enzym ten należy do silnych przeciwutleniaczy, który pomaga chronić mitochondria oraz krwinki czerwone przed szkodliwym działaniem reaktywnych form tlenu.

Komosa ryżowa jest również dobrym źródłem witamin: B (ryboflawiny i kwasu foliowego, tiaminy), E (tokoferoli), C oraz D.

Farmina - karma sucha dla psa z komosą ryżową w Lublinie

   

SKŁAD:
śledź (20%), dehydratyzowane białko ze śledzia (20%), skrobia grochowa, olej z ryb (ze śledzia), nasiona quinoa ekstrahowane (8%), siemię lniane, suszony kokos (2.5%), kurkuma (2.5%), inulina, fruktooligosacharydy, ekstrakt drożdżowy (źródło mannooligosacharydów), węglan wapnia, fosforan dwuwapniowy, łuski i nasiona babki płesznik, chlorek potasu, chlorek sodu, suszone drożdże piwne, wyciąg z aloesu, glukozamina, siarczan chondroityny. Źródła białka: śledź, dehydratyzowane białko ze śledzia. Źródła węglowodanów: skrobia grochowa, nasiona quinoa ekstrahowane.

Na rynku znaleźć można kamy suche oraz mokre z dodatkiem komody ryżowej.

W sklepie zoologicznym Domiski znaleźć można formułę na piękną skórę i zdrową sierść, opartą o komosę ryżową i śledzia oraz w trzech innych smakach :)

Podsumowując komosa ryżowa jest świetną alternatywą dla zwierzaków otyłych lub zmagających się z zaburzeniami gospodarki cukrowej i lipidowej. Doskonale sprawdza się jako bezzbożowy dodatek do karm cieszący się wysoką smakowitością dla wszystkich pupili. 

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Kurier) już od 150,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl