Drożdże browarnicze dla psa - źródło cennych witamin
Drożdże browarnicze dla psa - źródło cennych witamin

Drożdże browarnicze w diecie psa - co to takiego? właściwości i wpływ na zdrowie naszego pupila

Układ pokarmowy psów jest jednym z najważniejszych elementów jego organizmu. Podobnie jak w przypadku ludzi, jego prawidłowa praca gwarantuje pełnie zdrowia. Chcąc przyjrzeć się bliżej, układ pokarmowy psa jest w dużej mierze zbliżony do naszego. Co więcej, odgrywa on rozmaite funkcje, jednak jego główną rolą jest trawienie i wchłanianie przyjmowanego pokarmu. 

Dla porównania układ pokarmowy psa oraz człowieka

Porównanie układu pokarmowego psa i człowieka

Układ pokarmowy psa jest ciągle obciążany narażony na działanie bakterii, pasożytów, wirusów czy alergenów, które pochodzą z przyjmowanej żywności. Chcąc zapobiegać powstawaniu dysbiozy mikrobioty, należy zadbać o dostarczanie wraz z dietą probiotyków. Do jednego z nich należą drożdże browarnicze.

Co to są drożdże browarnicze?

Drożdże piwne (Saccharomyces cerevisiae) należą do jednokomórkowych grzybów, które w naturalnym środowisku występują u boku węglowodanów. Stanowią nieodłączny element różnych pokarmów, a swoje zastosowanie, dzięki zdolności procesu fermentacji, znalazły w niejednym przemyśle (produkcja piwa, wina, przemysł piekarniczy). Drożdże piwne dla psa są produktem ubocznym warzenia piwa czy wina.

Właściwości drożdży browarniczych dla psa

Najważniejszą cechą drożdży jest posiadanie korzystnych właściwości prebiotycznych względem mikroflory jelitowej. Uznawane są jako naturalny stymulator produktywności dobrych bakterii dla przewodu pokarmowego. W niejednej publikacji naukowej wykazano, że bakterie probiotyczne mają bardzo dobre właściwości prewencyjne i lecznicze przy nadmiernym wzroście bakterii Helicobacter pylori, które są uznawane za jeden z czynników etiologicznych odpowiedzialnych za powstawanie wrzodów,a także nowotworów błony śluzowej żołądka u psów. 

Działanie immunomodulujące Saccharomyces cerevisiae przypisuje się obecności MOS (mannooligosacharydów) i FOS (fruktooligosacharydów), które są elementem budującym struktury ściany komórkowej tych drożdży. W 2007 roku wykonano eksperyment, który potwierdził stymulujący wpływ drożdży na zdrowie zwierząt. Ze ściany komórkowej drożdży Saccharomyces cerevisiae został izolowany zymosan, będący związkiem β-1,3-glukan, działającym aktywująco na układ immunologiczny, pobudzając makrofagi do pracy.

Oprócz swoich rozmaitych właściwości, obecność drożdży browarniczych wpływa na właściwości organoleptyczne psiego pożywienia. Naukowcy z Niemiec w 2013 roku, przeprowadzili badanie, w którym wykazali, że obecność drożdży w karmie dla psów poprawiła jej smakowitość o ponad 7,5%.

Drożdże browarnicze to również bogactwo:
a) witamin z grupy B (biorą udział w przemianach węglowodanów, tłuszczów i białek), takie jak witamina H,  kwas pantotenowy, B1 , B2 , B6 , PP, kwas foliowy i inozytol,

b) białek, które są źródłem łatwo przyswajalnego białka (zbudowane w 40% z aminokwasów proteinogennych, peptydów i protein),

c) aminokwasów,

d) związków mineralnych takich jak cynk (potrzebny do wytwarzania i wydzielania insuliny przez trzustkę), fosfor, magnez, selen, chrom. 

Drożdże używane są jako probiotyczny suplement mający na celu usprawnienie pasażu jelitowego. Ponadto, znajdują swoje zastosowanie w leczeniu nadwagi. Podawanie drożdży dostarcza organizmowi witaminy B6, której niedobór prowadzi do zachwiania procesów przemiany materii, co w konsekwencji prowadzi do nadwagi. 

Drożdże wpływają korzystnie na stan skóry oraz sierści psów i kotów.Na rynku istnieje wiele karm, w których producenci deklarują obecność drożdży. Ten składnik drożdżowy występuje najczęściej w postaci suszonych drożdży piwnych, ale także ekstraktu drożdżowego, ścian komórkowych drożdży, drożdży selenowych (drożdże selenowe uprawiane są w mieszankach odżywczych wzbogaconych pierwiastkiem śladowymczy) czy kultury drożdżowej (kultura drożdżowa to drożdże i pożywka wzrostowa). Oprócz obecności drożdży w karmie komercyjnej, można dostać osobno drożdże w suszonej postaci, płatkach lub liofilizowanej.

Stosowanie probiotyków odgrywa ogromną rolę w medycynie weterynaryjnej, nie tylko jako profilaktyka, ale i leczniczo. Dotyczy się to głównie schorzeń przewodu pokarmowego wśród psów i kotów.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Inpost Kurier) już od 150,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl